Resep Olahan Susu Coklat Yang Bisa Dibuat di Rumah

Resep Olahan Susu Coklat Yang Bisa Dibuat di Rumah

Minuman yang terbuat dari susu coklat memang digemari banyak kalangan. Tidak sedikit yang ketagihan dengan rasa coklat yang  sangat khas dari minuman ini. Tak heran jika olahannya banyak ditemui di restoran dan juga cafe.

Kreasi olahan coklat juga sangat beragam, mulai yang panas sampai yang dingin. Umumnya, minuman coklat ini juga sering dipadukan dengan aneka bahan lain yang membuatnya tambah nikmat dan sangat lezat.

Susu coklat juga dipercaya membuat perasaan seseorang jadi lebih baik dibanding sebelumnya. Pasalnya coklat mengandung triptofan yang membantu tubuh untuk menghasilkan serotonin.

Serotonin ini yang menjadi antidepresan sehingga kalian yang sering minum susu coklat tidak mudah bad mood. Agar susu yang diterapkan tidak monoton, ada beberapa resep yang bisa diikuti. Berikut beberapa resepnya :

Hot Chocolate

Bagi yang suka olahan coklat panas, minuman ini sangat cocok dicoba di rumah. Adapun resepnya sebagai berikut :

Bahan yang diperlukan :

  • 2 cangkir kecil bubuk coklat
  • 2 sendok teh yang sudah di ekstrak vanila
  • air matang seperlunya
  • Garam secukupnya
  • Susu kental manis bebas sesuai keinginan

Cara membuat olahan :

  1. Terlebih dahulu campurkan bubuk coklat, ekstrak vanila, susu kental manis dan juga garam di dalam panci.
  2. Tambahkan air matang secukupnya sedikit demi sedikit ke campuran yang telah dibuat sebelumnya.
  3. Kemudian masak di kompor menggunakan api kecil atau sedang sesuai selera.
  4. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit. Pastikan adonan tersebut jangan sampai mendidih.
  5. Kemudian sajikan olahan susu kental manis coklat ini.

White Hot Chocolate

Sama dengan sebelumnya, olahan ini cocok untuk kamu yang suka dengan coklat panas. Cara membuat olahan coklat ini juga tidak sulit. Simak saja resepnya berikut :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1000 ml krim kental
  • 2 sendok teh vanila
  • 2 liter susu
  • 500 gram white chocolate chips
  • 2 sendok makan krim kocok
  • Permen atau marshmallow untuk keperluan topping

Cara membuat :

  1. Langkah pertama, silahkan campur krim, susu, essence, dan juga white chocolate chips di satu wadah.
  2. Masak adonan tersebut di atas api kecil setidaknya setengah jam atau bisa juga lebih sesuai selera.
  3. Saat memasak minuman tersebut, silahkan sesekali aduk sampai campuran bahan mencair dengan baik
  4. Setelah semuanya meleleh dengan baik, langsung saja sajikan dan beri hiasan di bagian atas memakai krim kocok serta permen atau marshmallow.

Meskipun termasuk olahan susu coklat panas, tapi olahan ini sangat berbeda dari sebelumnya. Karena ada sentuhan estetika yang membuat coklat tidak monoton.

Olahan susu yang kami berikan di atas hanya sebatas contoh saja. Nyatanya ada banyak pilihan lain yang dapat kamu gunakan.

Tentunya tinggal disesuaikan dengan selera masing-masing orang saja. Supaya hasil olahan yang dilakukan lebih enak dan nikmat, gunakan susu yang berkualitas.